Hun representerte Arbeiderpartiet og ble i 1987 Sømnas første kvinnelige ordfører.
Oppveksten hadde hun på Sandvåg, og det var hjemme på gården at hun feiret bryllup med sin Einar i 1965. Sammen reiste de til Oslo, og hun tok cand. mag i fagene nordiske språk, historie og folkeminnevitenskap. I 1971 flyttet de hjem til Sømna, og seksbarnsmoren ble en av forkjemperne for barnehage i Sømna.
Som pensjonist har Einarsen blant annet håndarbeid som hobby.
- Jeg liker å være kreativ. Håndarbeid er gøy. Jeg strikker og broderer. Til sammen har det blitt noen bunader opp gjennom årene. Totalt har det blitt 16 bunader opp gjennom årene. Den aller første var min egen bunad. Jeg syklet til Berg for å handle stoff, og broderte min egen konfirmasjonsbunad, fortalte hun til avisen i anledning sin 70-årsdag.
Her er ukens jubilanter. Du kan gratulere dem gjennom å sende inn hilsen på annonse@banett.no eller ved å legge inn gratulasjon her.
Mandag 21.05
90 år
Skjevling, Jorun Olvida 8980 Vega
75 år
Einarsen, Anne Cathrine 8921 Sømna
Hestvik, Bodil Elisabet Flikke 8904 Brønnøysund
60 år
Rothanburg, Inger Oliv 7982 Bindalseidet
50 år
Bang, Liv Astrid 8907 Brønnøysund
30 år
Dambakken, Marita 8960 Velfjord
Moe, Kristoffer Aakerøy 8908 Brønnøysund
Tirsdag 22.05
90 år
Grønmo, Irene Elisabeth 8920 Sømna
80 år
Skotnes, Helene Marie Imøy 7980 Terråk
70 år
Aspnes, Torhild Marie 7980 Terråk
60 år
Nilsen, Karin Irene Horven 7980 Terråk
Slotterøy, Harald Johan 8920 Sømna
Onsdag 23.05
70 år
Estensen, Sissel 8901 Brønnøysund
50 år
Ludvigsen, Marit Elisabeth 8980 Vega
40 år
Knudsen, Renate 8908 Brønnøysund
Torsdag 24.05
75 år
Nordbakken, Odd 8960 Velfjord
Fredag 25.05
90 år
Helstad, Inger Elida 7980 Terråk
Lørdag 26.05
90 år
Dalen, Marit Sørli 8920 Sømna
75 år
Stein, Viktor 8920 Sømna
50 år
Ekroll, Eva Irene 8907 Brønnøysund
Søndag 27.05
60 år
Fjellsøy, Irene 8908 Brønnøysund