Fredag arrangerte Norsk havbrukssenter fileteringskonkurranse under Torghattmessen.

Vinneren ble 12 år gamle Håkon Sjøflot.

– Har du filetert fisk før?

– Ja, hos bestefar.

– Så han er flink til å filetere?

– Han har drevet mye med fisk, sier han.

Og det blir sikkert mer opplæring hos bestefar.

– Jeg tror det.

Premien var de ferdige filetene, om lag tre kilo laks.