På fredag ble det kunngjort konkurs i selskapet hos Brønnøysundregistrene. Advokat Geir Løbersli er oppnevnt som bostyrer for konkursboet etter bakeriet.
- Detter er en veldig fersk sak som vi ikke har så veldig stor oversikt over, sier Løbersli til BAnett.
Bakeriet ble etablert i 2011 i Meierisenteret i Sørbyen. I løpet av seks år med drift har Den glade kalori blant annet kommet på andreplass i Gule siders konkurranse om Norges beste firmanavn. Bakeriet laget også kystens lengste kake under Kystfestivalen i fjor.
Styreleder og daglig leder Leon Aune opplyser til BAnett at selskapet har slitt med dårlig økonomi, og at de ikke ser noen annen utvei enn å legge ned. Konditor Kristin Nyborg, som har vært daglig leder i selskapet fra oppstarten og fram til årsskiftet, ønsker ikke å kommentere saken.
Første skiftesamling i konkursbehandlingen gjennomføres 2. september i Brønnøy tingrett.
NB: Kristin Nyborg ble først oppgitt som bakerisjef i saken, men fra 1. januar i år har Leon Aune fungert som daglig leder i selskapet.