Det er i Orklas bærekraftsbarometer at tallene framkommer. Undersøkelsen tar pulsen på folks vaner og holdninger på en rekke områder innenfor klima, bærekraft og livsstil.

I 2021 oppga 7 prosent av de spurte i undersøkelsen at de var vegetarianere eller veganere. I 2022 svarte 11 prosent det samme, skriver avisen.

– I Norge er det 27 prosent som oppgir at de er enten vegetarianere, veganere, pescetarianer (spiser også fisk) eller fleksitarianere. Det er et hopp på 6 prosentpoeng og resulterer i at Norge kun er 2 prosentpoeng bak Sverige som ligger på førsteplass i Norden, sier kommunikasjonsdirektør i Orkla Norge, Elisabeth Aandstad Ekheim, til Nationen.

I undersøkelsen oppgir to av ti spurte at de vil spise mindre kjøtt for å redusere klimaavtrykket sitt. Blant dem mellom 18 og 29 år er andelen 35 prosent.