Kantineleder Ruth Flaa Fladby er fornøyd med tiltaket, skriver fylkeskommunen i en pressemelding.
Forbilde
- Jeg synes det er viktig at vi på fylkeshuset gjør vårt beste for å være et godt forbilde for andre. Å kutte plastbestikket er veldig lett å gjøre. Man trenger ikke gjøre noe annet enn å bestemme seg for det, sier hun.
Flaa Fladby peker på at dette er et lite bidrag til de utfordringene verdens står ovenfor når det kommer til plast.
- Selv om det er et lite bidrag er det ikke desto mindre viktig. Alle monner drar. Nå er plastbestikket vekk og så kan vi gå videre å se på hva som kan gjøres for at vi skal bli endra bedre til å skåne miljøet.
Oppfordrer andre
Initiativtaker var fylkesråd for økonomi, Knut Petter Torgersen (Ap). Han er glad for at plastbestikket nå er vekk.
- Dette er et svært enkelt tiltak som jeg oppfordrer andre til å la seg inspirere av.