Allerede før åpningen stimlet folk til utenfor døren, og førstemann inn ble Jarle Moe. Han var ute i svært viktig oppdrag:

- Jeg skal kjøpe kake til kona, Sigrun. Hun hadde bursdag i går, men jeg glemte det. Det ble en travel dag. Jeg hadde satt noen ørretgarn i Movatnet som jeg måtte ta opp, så jeg ble sittende og ta ørret ut av garnene.

- Det er bestandig artig å åpne, sier Bjarne Mosås, som står bak selskapene Bodø Bakeri AS og Helgeland Bakeri & Konditori AS. Han har nå overlatt daglig ledelse for de to selskapene til Hege Stefansen fra Brønnøysund.

Bakeriutsalget i Brønnøysund får tilkjørt brødene fra selskapets bakeri i Mosjøen.

- Dette er det tiende bakeriet jeg åpner. På Helgeland har vi nå fire, forteller Bjarne Mosås.