Ungdomsbedrifter fra hele Nordland var samlet i Bodø mars for å konkurrere i ulike kategorier, og best av alle var to bedrifter fra Brønnøysund videregående skole (BVS), nemlig Red bite som kom på førsteplass, og Elias & Co. som kom på andreplass.
Økologiske rødbeter
Beste yrkesfaglige bedrift i Nordland Prisbelønt benk settes i produksjon
Produktene er baserte på økologiske rødbeter, og inkluderer rødbet-chutney, rødbet-chips og fargepulver laget av den fargesterke grønnsaken.
– Vi synes rødbeter er en grønnsak som er veldig oversett, men det er en veldig god grønnsak. Den brukes jo mye på fine restauranter, sier Sandra Johanne Bjørneberg Andreassen for bedriften.
Lærer Arnstein Brekk er veldig stolt av elevene.
– De har gjort en fantastisk jobb, sier han.
Lærere skal lære å lære bort
Han insisterer også på å takke eksterne aktører, som Sparebank1 Nord-Norge, som har bistått med penger og forretningsplan, Steve Saltenmark som har bidratt med solbær til chutneyen, og hjelper elevene med glassene, og mentor Johnny Lorentzen.
Vant med matprodukt
I tillegg til elevene reiser også fem lærere fra BVS.
Årsaken til det er at de skal på kurs i entreprenørskap og gründerånd, slik at de kan bidra bedre til å skape flere suksessfulle ungdomsbedrifter.