Foto: Bård Pedersen
Ny kiosk og kafé
Alf Emil og Solveig Kristiansen og Kurt Tranås åpnet sin nye kafé Vega Candyshack og Kafé i begynnelsen av juli, i lokalene som tidligere har huset Hobbyrommet.
Vega Candyshack ble stiftet i 2009, og har drevet sporadisk salg av sukkerspinn og slush ved forskjellige arrangementer siden den gang. Nå ønsker driverne å fylle tomrommet etter Hobbyrommet på Vega.
- Vi pusset opp bygget i juni og har drevet kafé nå siden begynnelsen av juli, og det har vist seg å gå veldig bra. Nå ønsker vi å videreutvikle med kioskdrift, der vi også skal ha en del spesialvarer som sukkerspinn, varmt popkorn og slush. Vi vil også videreføre noe av suvernirsalget som Hobbyrommet drev med før, for det tror vi det finnes et marked for på Vega, sier daglig leder Alf Emil Kristiansen.
I løpet av de neste månedene, når søknader og de siste utbyggingsplanene faller på plass, skal det bli kioskdrift på kveldene, sju dager i uka, i tillegg til kafétilbudet på dagtid.
- Vi vil gi et tilbud til de voksne på dagtid og ønsker også å gi ungdommen et sted å være på kveldstid. Vi har planer om å sette opp storskjerm med xbox, slik at ungdommen kan spille og se film hos oss. Det kan også hende at vi setter opp et billiardbord etter hvert, sier Kristiansen.
Videoutleie vurderes også fortløpende.
- Etterspørselen er der, men vi må se dette an litt først og få drifta til å gå rundt. Vi gjør ikke dette for å bli rik, og tar ikke ut lønn i første omgang. Dette gjør vi for å skape et tilbud for Vega, og blir det noen kroner å tjene på det også så er det bare fint, sier Kristiansen.
Vega Candyshack vil imidlertid ikke konkurrere med Harry Kafé til høsten.
- Da stenger vi antakeligvis to dager i uka, slik at også de kan tjene penger på kioskdrift.
De tre vegværingene har leid bygget i tre måneder for å teste ut kafékonseptet, og skal nå kjøre en ny prøveperiode på et år.
- Håpet er at dette er liv laga, slik at vi kan kjøpe hele bygget og eiendommen og drive fast. Vi tror Vega trenger en slik kiosk, sier Kristiansen.